החומר המיועד לקילוף מהודק בין שני גלילי קילוף מסתובבים דרך יריעת ההידוק. לפני השטח של רולר הקילוף יש חלקים קמורים וקעורים. באמצעות פעולת הסיבוב והחיכוך, מקלפים את קליפת השטח של החומר. מערכת בקרת המהירות יכולה להתאים את המהירות בהתאם לחומרים ולדרישות התהליך השונות כדי להשיג את אפקט הקילוף הטוב ביותר.
